Infobatang.com, Batang – Warga Desa Wanar, Kecamatan Tersono, Kabupaten Batang merayakan panen kopi tahunan dengan semangat dan antusiasme yang tinggi. Acara panen tahun ini terasa lebih istimewa dengan hadirnya mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) dari Posko 69 yang turut membantu dalam proses panen Pada hari Minggu, 14 Juli 2024. Para mahasiswa KKN tidak hanya membantu dalam memetik buah kopi tetapi juga berpartisipasi dalam proses pengolahan kopi pasca-panen. Kehadiran mahasiswa KKN ini membawa energi baru dan memberikan dukungan yang sangat berarti bagi para petani kopi di Desa Wanar.
Muri selaku perangkat desa, mengungkapkan rasa terima kasihnya kepada mahasiswa KKN Posko 69. “Kehadiran mereka sangat membantu kami. Mahasiswa KKN tidak hanya membantu dalam panen, tetapi juga berkontribusi dalam pengolahan,” ujar Muri
(Dok.Infobatang/Ummi Hanik)
Salah satu mahasiswa KKN, Gilang, mengungkapkan pengalamannya selama terlibat dalam panen kopi. “Kami sangat senang bisa membantu warga Desa Wanar. Ini adalah pengalaman yang berharga bagi kami, karena kami bisa belajar langsung dari para petani tentang proses budidaya kopi.” ujar Gilang.
Proses Pengolahan dimulai dari pemetikan langsung di kebun kopi, lalu dilakukan penjemuran hingga kering selama 2 hari lalu roasting atau penghalusan kopi oleh mesin setelah itu penjualan ke pengepul.
Selain membantu dalam panen, mahasiswa KKN Posko 69 juga belajar banyak mengenai pengolahan dan penjualan kopi dari warga sekitar. Dengan adanya kolaborasi antara mahasiswa KKN dan warga Desa Wanar, diharapkan panen kopi tahun ini tidak hanya membawa hasil yang melimpah tetapi juga memberikan dampak positif yang berkelanjutan bagi kesejahteraan masyarakat Desa Wanar. (Ummi)
